Que no te engañen con la etiqueta

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Por lo general te puedes fiar de lo que pone en la tabla de datos nutricionales de los alimentos. Sin embargo, los mensajes que aparecen por delante no son tan precis

Sí, puedes comer mantequilla

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Cada vez aparecen más estudios que desmontan las ideas sobre las grasas animales y su relación con las enfermedades cardiovasculares. La mantequilla no causa infartos.